Przepyszna tarta lipcowa zero cukru

Krzaki malin jeszcze dają owoce, róże się kończą, ale tu i ówdzie można znaleźć dziki krzak z płatkami (obcinamy białą, gorzką nasadę), jagody już się pojawiają… Skorzystałam z tego i stworzyłam swoją najlepszą, jak dotąd, tartę.

 

Składniki:

ciasto

  • 10 dag masła
  • jajko
  • 10 dag mąki żytniej
  • tłuszcz do formy

wierzch

  • maliny (objętościowo, ok. dwa słoiki po konfiturze)
  • jagody (słoik)
  • płatki róży do posypania

Wymieszać ze sobą wszystkie składniki ciasta, zagnieść je formując kulę i w folii włożyć na minimum 1 godzinę do lodówki.

Formę do tarty (ok.25 cm średnicy) wysmarować masłem, wylepić ciastem, ponakłuwać widelcem i piec 10 minut w piekarniku, nastawionym na ok. 200 stopni.

Maliny rozgnieść widelcem na cieście, „posypać” jagodami i płatkami róż. Zapiec jeszcze przez 15 minut.

Blog rodzicielstworadosci.com nie jest kolejnym blogiem parentingowym, zawierającym tylko miłe wszystkim informacje. Przeciwnie, opierając się na badaniach naukowych i własnym doświadczeniu, często piszę o czymś, o czym wolałbyś nie wiedzieć … To od Ciebie zależy co z tą wiedzą zrobisz!

Może zainteresuję Cię też:

Smakowita szarlotka z pianką i bez cukru

Leśne gołąbki z ryżem i boczkiem

Proste i pyszne ciasto czekoladowe

17 warzyw i owoców odpornych na pestycydy

Placek lotaryński czyli quiche z bekonem