Zapobiegających m.in. chorobom nowotworowym i układu krążenia lub wspomagają ich leczenie, ograniczają uszkodzenie DNA komórek, stymulują system odpornościowy organizmu. Dzięki zdolności aktywowania systemu odpornościowego mogą wspomagać leczenie nie tylko chorób nowotworowych, ale też zakaźnych. Zawarte w nich związki biologicznie aktywne obniżają stężenie cholesterolu we krwi, w wątrobie oraz zmniejszają ryzyko powstania chorób układu krążenia. [1] O czym mowa? O grzybach jadalnych!

 

Składniki (proporcje „na oko”, w zależności od ilości zebranych grzybów)

  • gołąbki
  • ryż
  • boczek (polecam ten)
  • śmietana
  • sól
  • pieprz cytrynowy

Przepis

Gołąbki umyć i pokroić. Ugotować ryż z solą i gołąbki z boczkiem. Ryż odcedzić, gołąbki i mięso też. Boczek pokroić i wrzucić na patelnię, dodać grzyby, ryż i śmietanę, chwilę smażyć. Przyprawić do smaku et voilà.

 

A już pojutrze o tym czy grzyby są niebezpieczne

Blog rodzicielstworadosci.com nie jest kolejnym blogiem parentingowym, zawierającym tylko miłe wszystkim informacje. Przeciwnie, opierając się na badaniach naukowych i własnym doświadczeniu, często piszę o czymś, o czym wolałbyś nie wiedzieć … To od Ciebie zależy co z tą wiedzą zrobisz!

Może zainteresuję Cię też:

Placek lotaryński czyli quiche z bekonem

Proste i pyszne ciasto czekoladowe

20 owoców i warzyw pełnych pestycydów

5 sposobów na łożysko czyli masz babo placek

Zdrowe i pyszne praliny bananowe

 

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmailby feather